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第168章 猪油拌粉&京酱rou丝卷饼&脆皮五花rou (第3/4页)
答应,下一秒他脸上却泛起一层羞赧之色: “只是我二人身上只有凡事俗物,没有能充抵的灵物种子,更不曾有什么修炼功法……” 一边的程处默也微微顿首,面有难色。 “我听闻魏府之上有桂花园,每年秋天便有金桂银桂飘香,花开的时候黄云满园,香气可飘十里,眼下正是做桂花酱的季节,若魏家郎君不愿吃白食,那下次来便带三十斤鲜桂花给我,要十五斤银桂,十五斤金桂,这可使得?” 徐米露也没有提出减免饭钱,而是提了一个折中的法子。 “甚好,甚好!” 魏膺满口应下,转头去看程处默: “宣伯,我父看那桂花看的紧,你改日到我府上见我,咱们一道摇些桂花充抵徐娘子的饭钱,如此可好?” 三十斤桂花可不是个小数目。 “好。” 程处默微微颔首,显然也同意了以工抵饭钱这一说法。 …… …… 这会儿店里只有魏膺跟程处默两位客人,墨玄还陷在要不要尝一口臭豆腐的天人交战里,徐米露摇了摇头,给火精喂了两块碳,重新把油烧热起来。 宵夜嘛,就得吃油乎乎的,热气腾腾的,最好是大块的rou,大块的油炸食品,吃的时候会有一种白天体会不到的快乐。wap..OrG 所以她打算做脆皮五花rou。 取一块三层肥三层熟的五花rou,用刀背一点一点磨去表皮的细毛,最后再用刀刃重新刮一遍,入水清洗干净。 长条五花rou竖切切成宽不过五厘米,长二十厘米的rou条,再横刀切出花刀,连着猪皮不要切断,猪皮那一面铁签扎出细细密密孔洞,等会儿炸的时候才不会爆开。
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