穿至兽世当兽医[种田] 第97节 (第3/6页)

锅里耐心地炸就行。

    炸着炸着，果然满洞飘香，那浓郁的葱蒜香味非常诱人。

    匡宁边炸边看：“天气暖和的时候我们会在外面炸，天冷就没办法了，只能在山洞里凑合一下，不过炸完后，打开窗，散散味就差不多了。”

    他们的山洞也有窗户，跟河畔部落之前一样，都用一块大木板挡在窗户前面，就算关窗了。

    见炸得差不多了，匡宁将大叶蒜的根夹起来，放到一个石舂里，然后加了一把粗盐，趁着里面还guntang，直接碾碎碾成粉末：“看，这就是我们平时用的大叶蒜香料了。”

    简莫接过他撩起来的香料粉，用手指蘸着尝了一下：“真了不起，这果然是我熟悉的香料粉。”

    匡宁眉开眼笑：“是吧，还可以加其他香料，配起来后味道更好。吃烤rou时，用来蘸rou，味道更是一绝。”

    简莫朝他竖起大拇指，佩服地说道：“学到了。”

    第60章 面条

    腌制过的rou在石板上烤得滋滋冒油，肥的部分稍微卷曲，变得透明，瘦的部分则焦黄发硬，整片烤rou冒出浓郁的香气。

    简莫看着眼前的烤rou，忍不住深深吸了一口气——真的好香。

    匡宁不太熟练地用筷子给大家分rou：“你们这筷子真好用，这样就不怕烫手了。快，趁热沾点大叶蒜粉，味道更好。”

    简莫：“那我们就不客气了。”

    匡宁：“快尝尝！”

    简莫担心rou太咸，只夹着rou轻轻沾了点蒜粉。

    蒜粉被油脂粘在烤rou上，非常均匀，简莫咬了一口，瞬间rou汁、油脂、蒜粉的香味一齐在口腔中爆发出来，好像在口腔中开了场交响会一样。