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离婚后嫁给年代文大佬 第469节 (第2/5页)
那块手表还是老太太年轻的时候,让人出国帮忙带回来的,不过她低调,外人一直不知道而已。 厨房内。 沈美云正在大刀阔斧的忙活,先要把牛骨头炖上,牛骨头炖汤在用来下火锅,或者是用牛骨汤炖萝卜牛杂,那都是味道顶顶好的。 这时候,家里的钢精锅就派上用处了,说起来这个钢精锅,还是当初给季长峥做酸菜鱼送过去的时候,那一个锅子。 季长峥和战友们,把酸菜鱼吃完,他还没忘记把钢精锅拿回来。只是,沈美云要炖的时候,这才发现放不进去。 有一块牛骨头太大了,哪怕是钢精锅也放不下去,沈美云也不恼,索性换了一个法子。 把牛骨头全部放到了,灶膛里面那个八丈大锅里面,加了三葫芦瓢的凉水,就那样添了硬柴,大火炖了起来。 大火炖着,人可以做去其他的事情。 要用来做牛排的牛里脊rou,切了六块出来,每一块都是巴掌大。 顺着牛rou的线路开始切,切好了以后先腌制了起来。在接着就是小炒黄牛rou要用的牛rou了。 切成了小薄片,留着备用。 等她所有的准备工作都做完后,这才发现外面的季爷爷和季奶奶还没弄完。 她索性又去地里面拔了三根大萝卜出来,去皮切成了大块,用来做萝卜炖牛杂。 这个时候。 季奶奶的牛rou已经切好了,沈美云一盆子全部都端了进去,先用冷水清洗掉了血水,又用旁边干净的锅给焯水过了一道。 捞起来沥水后,便用把提前备好的调料给炒了加上热油,炒了一遍。 这一炒不打紧,香味顿
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