第二百四十九章：做餐饮的想法 (第2/4页)

计划是做餐饮！”李毅道。

    “餐饮，卖凉皮？”

    李毅瞬间笑出声了，然后说道：“餐饮范围那么大，你就记住卖凉皮了！”

    唐雪脸色一红，有些不好意思的说道：“不许笑，我也就是随口一说而已！”

    “嗯，不笑！”

    接着李毅继续说道：“因为京城这次只是允许做餐饮和小商品贸易，要么开饭店，要么就开个杂货店、小卖部，相比而言我觉得开个饭店还是不错的选择！”

    “开饭店咱有厨子吗？”

    “为啥开饭店一定要厨子？”李毅笑着说道。

    “没厨子咋开饭店？”唐雪反问道。

    “呵呵，你仔细想想，之前咱在国营饭店吃的冰煮羊和烤rou需要厨子吗？”

    唐雪愣了愣神，然后说道：“你是想到京城开一家冰煮羊或者是烤rou店？”

    “不，我要开烤涮一体！”

    “烤涮一体？”

    “嗯，既能烤rou，还能涮羊rou，想吃那个吃那个！”李毅道。

    “这...这能行吗？”

    “技术上不成问题，但是rou类供应存在问题！”

    “啥问题？”

    “京城的rou类供应有限，价格高不说，还需要票。咱要是开饭店的话，每天消耗的rou类数量太大，高价rou肯定不行！”

    “那咋办？”

    “我的想法是咱们自己养牛羊自己宰杀！”李毅道。

    “可是...可是这么老远怎么往京城运送，一趟下来怕是连运费都不够吧，再说人家让咱们往京城运送牛羊吗？”m.zwWX.OR