第二百七十四章：舍不得孩子套不到狼 (第3/5页)

哪能吝啬的连一顿饭都舍不得，那叫咋回事儿！

    账虽然没有结，但李毅还是询问了一下他们，这样的烤rou涮rou能不能吃得惯。

    答案自然是肯定的，这年头除了特大型的饭店外，一般很少能吃到烤rou。

    更何况李毅这里不但有草原牛羊rou，还有切好的五花rou和鸡rou，再加上特制的酱料，那味道简直是绝了。

    还有他们店里的涮羊rou也和别的地方不一样，尤其是那种类繁多的小料，可比老京城单一的韭菜花强多了，几乎可以满足不同人群的口味儿。

    所以，几乎所有的客人都对这顿饭赞不绝口！

    送走这三桌客人后，趁着几个小兄弟在打扫卫生，李毅简单的算了一下账。

    刚才这三桌客人一共17人，他们共吃掉16斤牛rou，12斤羊rou、11斤猪rou和4斤鸡rou，合计43斤rou。

    不得不说，这些人的胃口是真的好。

    尤其是对rou类的消耗，简直令人瞠目结舌，反倒是蔬菜之类的没吃多少！

    对了，这些人还喝了5瓶白酒，40多升啤酒。

    要是按照正常价格计算的话，他们需要支付172块钱的饭钱和17斤粮票，另外还需要支付87块钱的酒水钱。

    合计是259元，平均到每个人头上就是15元！

    也就是说，他的这家店的人均消费15元左右。

    接着李毅又算了一下成本和利润，所有食材的成本差不多是80块钱，而酒水进价58，成本138！

    在不计算房租人工水电成本的前提下，投入138，收入259，几乎是1