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第二百七十二章:开业倒计时 (第5/5页)
两年零9个月,才能买得起这样一台冰箱。 但做餐饮没有冰箱肯定是不行的,李毅也只能咬牙大出血了。 器具锅灶之类的准备好之后,李毅便开始联系食材。 碾子山村的牛羊养殖还刚刚起步,自然是指望不上了,所以李毅只能就地取材。 作为一家饭店,能不能让顾客满意,食材最重要。 尤其是他们要开的还是一家以涮rou烤rou为主的饭店,牛羊rou的品质至关重要。 于是乎,李毅带着几个小兄弟逛遍了附近的菜市场,就为寻找合格的牛羊rou。 经过几天转悠,他们终于在城区找到了一个专门出售塞北草原牛羊rou的国营摊点儿。 在确定了这个摊点儿的牛羊rou确实要比绝大多数摊点的品质要高之后,李毅果断从这里订购了两只羊和一百斤上好的牛rou。 尽管在不要rou票的情况下,一斤羊rou高达两块五,牛rou也高达两块二,但是李毅却一点都不在乎。 能来烤rou店吃饭的顾客还真不在乎多花三块两块的,只要牛羊rou的品质高,味道好,价格只要不是很离谱,他们都能接受得了。 除此之外,李毅还联系了密云的云湖啤酒厂,以1毛2一升的价格订购了500升啤酒。 一切准备妥当之后,李毅又亲自对几个小兄弟进行了培训,还订购了统一的工服。 随着雕刻好的“草原肥牛羊”的鎏金招牌被送到店里,李毅在京城的第一家店也进入了开业倒计时。沧月傲天的重生1980:开局迎娶jiejie闺蜜
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