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第589章 (第1/3页)
其中一个年轻的评委看着桌上的烤鸭笑道:“你们这组倒是有意思,烤鸭也没切,这是叫咱们几个用手拽着吃?” 说话间,任佑从身后拿出一把锋利的刀走到桌子旁边。 童夏月解释道:“当然不是,这不是给大家片烤鸭了吗?” 话音一落,任佑就开始片起了烤鸭。 只见任佑动作熟练地割下丫头,然后左手轻握鸭颈下弯部位,先一刀将前脯皮rou片下,改切成若干薄片,随后片右上脯和左上脯rou,片四五刀。 然后将鸭骨三叉掀开,用刀尖顺着脯中线骨靠右边剔一刀,使骨rou分离,接着右倾上半脯顺序往下片,经过片腿,剔腿直至尾部。 左边半侧亦同。 大家看着任佑行云流水的动作目瞪口呆! 童夏月也没想到她竟然会有如此绝技! 就算是她也没有这么炉火纯青的技法! 这时候其他几组选手都已经忍不住站在了第四组面前…… 果然这招很管用,味觉上的冲击是一部分,视觉上面带来的震撼更是加分项! “不知道这位厨师是在哪个大饭店工作?” “不知道,以前没见过啊?” “估计是外地来的吧?” “我是没听说过还有这号人物呢!” “可不是,这太绝了!看这小伙子年纪轻轻的,但这技法看着老道的很啊!” ………… 就在大家议论纷纷的时候,任佑已经将一整只烤鸭都片好了,他将盘子轻轻放在桌上:“一整只烤鸭片了九十片!” 众人:“…………” 此刻大家的表情真的是像吞了一整个鸡蛋似的! 他们盯着盘子里的烤鸭,一片片晶莹剔透…… 童夏月也没想
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