分卷阅读153 (第2/4页)

？机甲手？

    晋忱也知道自己的失误，脸上瞬间闪过了一抹尴尬，默默的控制着手，试图重新专注与自己手中现在的rou馅上。

    然而，明锐的感知力让他能清晰得感受到陆玖玖始终不断的将目光放在自己身上，这手中的动作也没有办法那么稳定了。

    三两下之后，不得不看向陆玖玖。

    陆玖玖：……

    干咳了两声，赶紧收敛了自己的表情，假装什么都没看，重新将注意力放在自己面前的东西上。

    陆玖玖不关注大家剁馅儿的进度，强调了一下， “我准备了这么多种馅儿，大家可以任选其一来只制作，不影响最后的结果。 ”

    “我们下面开始揉面。”陆玖玖道，“饺子皮的面没有太多讲究，生面，不需要发酵，揉面上也不需要太多的技巧。普通面粉，加入少量盐，逐步加水，从絮状再揉成质地光滑的面团，最后覆盖醒一会儿，就可以开始做了。”

    “另外为了好看，也可以加入各种颜色的蔬菜汁，紫甘蓝，芹菜，菠菜等等这样制作出的饺子会多出不一样的颜色。”

    “稍等我们还会再做另外一种饺子皮，海鲜饺子皮，加入少许生粉，以及熟猪油，以及鸡蛋清再来揉成团，这样做出的饺子皮透明感和劲度也会更高，口感还会微微脆。但是，这种饺子皮也有一定的劣势，包好的饺子要尽快下锅，否则面皮容易发酵，劲儿就散了，煮出来的饺子也就会有气泡存在。当然，对于我们来说，这一点就没什么影响。 ”

    陆玖玖一一开始揉面，三种饺子皮一样做了一点，蔬菜汁只用了菠菜的，做一个思维拓展而已。

    然后陆玖玖已经将三种面团揉好，弹幕