边关漂亮小寡妇 第51节 (第5/7页)

京城陆三公?子。

    顷刻间，整个?城阳军军营中，关于这位陆三公?子的讨论甚至超过了苏大人。人人都在?议论这位新晋探花郎，说他英俊潇洒、文采斐然。包括伙房的一些小?丫鬟们，窃窃私语，连小?蝶都看不下去了。

    而甜姑对这些事情一点儿兴趣都没有，她现在?还在?发愁晚上的菜品。

    士兵们的晚膳好说，这阵子，厨房的伙计们都已经学到了不少，简单炒三个?大锅菜肯定不是什么问题。但巡抚大人那边的晚膳，便?是要花一些心思?的。

    “甜甜姐，将军好像还没说要设宴，咱们现在?按照宴席标准准备吗？”

    甜姑犹豫了一下，道?：“也不用，赵嬷嬷说多加几个?菜就行，毕竟来者便?是客，做好晚膳招待客人，是咱们厨娘的职责。”

    小?蝶点头，也不敢敷衍。

    昨日的羊还有几头 ，羊rou乃是上品，招待客人最佳，清蒸和红焖昨个?儿已经出过彩头了，而手?抓羊排甜姑只是小?范围的做了些尝鲜，今日便?准备将这道?菜发挥到极致。

    招待客人，羊肋条的上的rou就得多些，剔骨也有讲究，甜姑亲自cao刀，选了一些不肥不瘦刚刚好的羊肋骨出来，接着便?开始刷料腌制。

    昨日时间紧，只是刷好酱料之后就送进?了窑炉，今日的做法?还需要精进?，要想烤rou漂亮，有一味食材必不可少，那便?是蜜。

    金黄色的蜜糖用水稀释后，不会过分发甜，但是刷在?烤rou表面，却是画龙点睛，就像炒糖色一个?道?理，反复上料反复刷，烤出来的