第094章 语不惊人死不休 (第2/4页)

因还是刘士卿坐在主席台上太无聊了，要是有点什么事干，他也不至于这样。

    “士卿，天朝葡萄酒的副总经理让－皮埃尔询问，你酿造葡萄酒用的葡萄，是专门的酿酒葡萄，还是什么别的葡萄？”王泽伟重复了一遍让－皮埃尔的问题。

    这个问题其实无伤大雅，不管刘士卿如何回答，众人也只能听着解解闷罢了，就算刘士卿说出了葡萄的品种，他们也不可能复制出来葡萄酒的。

    刘士卿语不惊人，死不休，“什么专门的酿酒葡萄呀？是我从我们家附近的超市买的葡萄。”

    刘士卿的回答让所有人吃惊不已，没有人敢相信自己的耳朵。虽说民间很多人喜欢自酿葡萄酒，每年葡萄上市的时候，找点饮料瓶之类的容器，把白糖和葡萄兑在一起，土法酿造葡萄酒，可是做为专业的葡萄酒厂商来讲，没有人会犯这种入门级的错误，鲜食葡萄，也就是人们当水果吃的葡萄，天生rou肥汁多且皮薄籽小，讲究的是食用口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远，用来酿制葡萄酒的话，需要人工加入糖或酒精。最终严重的影响到成品葡萄酒的品质、饮用口感以及各项物理指标，比说单宁、比方总酸，再比如酒精度等。

    今天王泽伟邀请来的都是业界有名的葡萄酒厂家，几乎都以生产全世界最高品质的葡萄酒为奋斗目标，鲜食葡萄是入不了他们法眼的，可是偏偏刘士卿却告诉他们，他们刚才所品尝的前