第一百六十五章 结算 (第1/4页)

    白家来拿菜单的时候，叶佳荣要的几道菜让白六叔看不懂了。

    “鸡爪？”

    “对就是只要鸡爪，从鸡脚踝那边宰。”

    这个东西，不知道好不好买了。

    叶佳荣要做一道泡椒鸡爪，里面再放点洋葱，味道挺好的，而且很省心。

    头天晚上泡好，第二天抓起来就能出一道菜。

    算着四只鸡爪就能出一碗。

    “这倒也不难。”白六叔道：“我幺妹在县城菜市场里做鸡rou批发，一天有卖上百只鸡。”

    不过，还真从来没有单独将鸡爪子砍下来的。

    “那试试吧，如果能就不用告诉我，不能一定要派人给我说一声，我好及时改菜品。”

    这一次叶佳荣添加了新的菜品：香酥鸭、泡椒鸡爪、白砍兔……

    凉菜三荤两素，再加蒸菜烧rou，炒菜最后只搞了一荤一素两个总共是十一道菜一个汤，十二道菜单子开出来白六叔超级满意。

    “我就说嘛，将这菜单子拿出去，那些个厨子没人敢接手。”白六叔道：“大妹，你放心，要的这些菜我一准儿办齐了。对了，要几个人帮忙，我这边好安排。”

    “煮饭的事六叔你安排好，然后的就是排碗筷洗碗之类的。”叶佳荣道：“还有就是负责灶火的人。”

    “我们到时候烧煤炭。”白六叔知道很多人家都用烧木头：“烧煤炭烟子没那么大。”

    “那挺好的。”这样叶佳荣就放心多了。

    还别说，烧木头有时候着急用火半天上不来。

    “那其他切菜的呢？”

    “杨智说他一个人能行