食全食美 第54节 (第3/5页)

到底寒碜了些，看来还得弄个正经烤炉。

    铺了rou糜的筛子底铁丝网就架在炉头上，又特意将下头的炭火用灰埋起来半边，小火慢烤。

    在炉火的催发下，rou味儿混着香料慢慢散开，填满了屋子的边边角角。

    里脊rou没多少肥油，可烤了这么些时候，仍渗出一点油脂，师雁行都拿小碗接了。

    厨子见不得浪费。

    回头或是煎东西，或是调了馅儿包包子包饺子，都好吃。

    看火候差不多，rou片也收缩许多，师雁行又翻出蜂蜜来，调和了蜂蜜水抹上。

    蜂蜜这种东西，甭管古代还是现代，都不便宜。

    就这么一小瓶，大半两银子呢！

    好在用得也少。

    刷了蜂蜜水的rou脯颜色渐渐加深，慢慢显出一种异样瑰丽的灿金色来，那香气也越发繁复动人了。

    母女三人整齐地吞了下口水。

    要了亲命了，光猪rou就够好吃了，这还加了那许多香料，竟还奢侈地刷蜂蜜水！

    谁敢说不好吃，简直要遭天谴的！

    师雁行将rou脯翻了个面，照样刷蜂蜜水，一边刷一边难免遗憾。

    纯天然的rou脯固然健康，颜色到底寡淡了些。

    市面上那些红棕油亮蜜汁般美丽的rou脯，里面基本都加了红曲素，不然根本出不来那么好看的颜色。

    可惜rou脯是临时起意决定做的，家里没有红曲。

    赶明儿可以问问豆子和桂香家，之前她们家中办喜事染红鸡蛋，就是用的那个。

    前后烤了大半个时辰，rou脯已经很