第四百三十章 收自家粮 (第4/4页)

保质期也就二到三年，基本上过了两年的稻子，口感就很差了，超过三年的就无法食用。麦子能好些，能保存个三四年。

    这都是在做好防潮防火的前提下才有的保质期。

    这几年还算风调雨顺，对外也无战事，各地的粮仓基本都比较充盈，这看起来是件好事，但也有不利的一面。

    比如去年南方水患，好多粮仓大量进水，粮食泡水后无法长久保存，造成粮食陈化严重，不利于粮食的储存。

    高知府一直坐视本地粮价暴涨，却无半分举措，楚清判断他是想用这种办法高价卖掉泡过水的陈粮，因为这批粮食很难撑到今年底。

    所有粮铺都提价，唯独放出一个“平价”粮铺来限量供应，楚清断定这批平价供应粮应该是府仓的“泡水粮”。

    这种断定也不是无证可考，因为楚清每天接触那天放牧鸡鸭的民户，他们当中也有人买了“平价米”，说那米一股子霉味。

    但是高知府有些贪心了，“平价”跟着“市价”一起上涨，虽然还是比“市价”要低，但是依旧导致老百姓现在连“平价”粮都不买了，买不起。

    放长线、钓大鱼，想把这批“泡水粮”一直卖到秋后，高知府有点贪心过头。

    卓耀担心的也是这部分“泡水粮”，眼看着卖不掉，这边有“宝清盛”货栈高价收粮，正好可以从楚清这儿赚钱，高知府怎么不干？

    既赚了楚清的钱，还顺带着解气，何乐不为？

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