第142章 白菜豆腐素牢丸 (第3/4页)

是一桩心结，卷在一起越滚越大，没人来问，那块心结冻了十几年，忽然被人这么一热，竟然松动了一般。

    “好meimei……”

    殷温娇话都说不出来，伏在徐米露身上似乎要把所有的委屈烦恼一并哭干净，最后竟然是哭着睡了过去，闭着眼还是满眼噙着泪。

    徐米露：“……”

    难道她也有什么特殊的劝说技巧？

    怎么还没说两句话人就哭晕了呢？

    ……

    ……

    磨了三磨的面粉，细细的放进盆里，用温水一点一点搅开，加些盐仔细揉成光滑的面团，放在一边备用。

    豆腐下锅油炸，炸成金黄色的方块，再切成豆腐粒做馅，新鲜的白菜切成细细的丝，用盐抓去水分，再切成丁，一道放进去拌，加些盐，黄糖沙砾，麻椒，姜末，加一点水淀粉细细搅拌，等到馅料粘稠能挂在筷子上就可以了。

    ——僧人吃不得鸡蛋，所以徐米露只能想了这个法子增加馅料的粘稠度。

    面团搓成长条，切成一块一块的面剂子，再用擀面杖擀成薄皮，用筷子挑了馅料包进去，大拇指跟食指一并，一紧，一只白胖胖的素饺子就得了。

    “meimei这是要做牢丸？”

    殷温娇看着有些好奇，听说三藏法师要来，她起了个大早，一头乌亮的发梳的整整齐齐，一身素衣干干净净，一瞧就是精心准备了的。

    “是，做些素牢丸，热腾腾喝上一碗，肠胃里也清爽。”

    大唐的饺子就叫“牢丸”，蒸饺就是“笼上牢丸”，水煮的便是“汤中牢丸”，馅料多种多样，也美味的很，吃法也不同，有人喜欢蘸糖，蘸盐，也有喜欢用牢丸下酒的。

    两人正说话，就见那边三藏法师一身素衣，一