第259节 (第2/5页)

才去念书的交换？”无眠问。

    玉珠儿想给弟弟提示，说想吃啊傻子！

    象儿也不知道看懂了，还是灵光一闪了，于是痛快道：“娘亲，因为我想吃！”

    无眠笑了：“好，想吃的话就可以吃。中午就叫人给你和jiejie送去，晚上吃了不消化。去吧，耽误jiejie的时间了。”

    象儿也嘿嘿：“娘亲最好啦！”

    “滚蛋吧。”无眠笑着摆手。

    姐弟两个就一起走了，看背影，象儿都透着愉快。

    也不知道一大清早就被娘教训了一顿，还高兴个什么劲儿。

    他说的红烧rou，也算是皇后小厨房的作品。

    时下的人吃rou多，但是红烧rou的做法却跟后世不一样。

    无眠叫人做过几次后，孩子们和英琼楼就很喜欢，太后那也喜欢。

    “今日就多做些，太后和陛下那都送去一些，宫学中午多送点，其他孩子们都尝尝。”她特地叫人选的是偏瘦的五花rou。

    太肥了，孩子们吃的油腻。

    时下人们其实喜欢的是肥rou，毕竟缺油水。

    不过宫里还是不一样，要瘦的也可不是不行。

    选好rou后，先把rou切块，要切的大小差不多，都是方块，用干净金黄的稻草扎起来。

    现在的猪rou反倒是不能焯水，不然会失去滋味，就在扎之前多洗洗就好。

    然后炒出糖色来，再加入热水，加盐调味。小火放入猪rou，加入几颗莲子，桂圆，姜和葱调味。

    再放酱油，小火焖煮一个时辰左右就可以开锅了。

    用砂锅焖煮，口味更佳，稻草的清香进入rou里，更是别有一番清香，解腻提鲜。

    晌午的时侯