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分卷阅读211 (第4/4页)
主料,用葡萄酒作辅料,做出来的菜酒香浓郁美味醉人。 可惜的是这葡萄酒得要用国外引进的才好喝。漂洋过海运过来,一瓶酒已经到了天价。 陆时秋哪舍得,把所需实材跟囡囡讲了一遍。 囡囡是个乖孩子,听到这么贵,立刻道,“那你随便做吧。我不知道啥贵啥不贵。” 陆时秋揉揉她的脑袋,“好。” 其他孩子面面相觑,“我们也是。三叔,你自己看着做吧。” 这些孩子吃过的菜种类比囡囡还不如。他们只要好吃就行,一点也不挑。 陆时秋见孩子们这么懂事,很是欣慰,“那我自己发挥。” 陆时秋让他媳妇和四弟妹到灶房帮他的忙,其他人该干啥干啥去。 这些年,陆时秋为了得二丫的感恩值,带着二丫几乎把县城的大小饭馆都吃了一遍。 遇到好吃的,他就会把所需材料记下来。虽然没有研究过,但味道却一直记忆犹新。 他们家现在大人加小孩一共十九个人,也就是要做两桌菜,每样菜炒两份。 陆时秋把所有材料都翻出来。 海货很齐全:蛤蜊,扇贝,鲳鱼,皮皮虾,蛎虾,螃蟹等。 rou类:猪rou,排骨,牛rou,羊rou和鸡rou。 蔬菜是:豆芽,小青菜,冬笋,芹菜,莴笋,胡葫芦,白萝卜,白菜,冬瓜,青椒,土豆。 其他:干辣椒,干蘑菇,干豆角,紫菜,粉条和板栗。 陆时秋只做了个爆炒蛤蜊和清蒸鲳鱼,其他海货全部不打算做。主要是天天吃,都吃腻了。 陆时秋打算做板栗烧鸡,红烧排骨,猪rou白菜炖粉条,青椒牛rou,羊rou粉丝汤,炒芹
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