大厨在年代文里当保姆 第112节 (第2/2页)

袁小四这种能吃辣又没那么能吃辣的人就像是火山喷发了。

    用冰葡萄汁往下压了一压，又呼哧带喘地平复了一会儿，才缓过来。

    黎安安：“就跟你说很辣很辣吧，给，擦汗擦鼻涕。”

    递过去毛巾和一沓纸。

    袁小四缓过来那股劲儿之后，反而跃跃欲试地，“你还真别说，我刚刚脑袋跟要炸开了似的，但是现在想一想，真的还挺好吃的。”接着又开始试探性地开始挑米粉吃。

    “别逞能，要是觉得辣得受不了就停下。”

    袁小四一边吃一边连连点头。

    之前就说过，黎安安不是很喜欢芹菜，但是辣炒米粉里的芹菜除外。

    就是如果只能放一种配菜，那她会含泪放弃馕和鸡胸rou，坚定地选择芹菜。

    这玩意儿在其它的地方她不屑一顾，但是在米粉里，她恨不得可以给米粉都盖满！

    全场mvp！

    迷人的小芹菜，吃你的来啦——

    一根芹菜入口，爽脆得不得了。

    还得是她，才能把芹菜炒得这么恰到好处，又入味又脆嫩。

    黎安安满是自豪地想着。

    炒米粉的酱料超级浓郁，芹菜的出现则带来了不一样的风景，那种清新、清香瞬间驱散辣酱的油腻感，仅留有香辣的余味，就像是大热天的一口碎冰冰！

    让人瞬间就感受到了一种清爽、舒适。

    在别的地方，芹菜的味道都太突出了，不管是和什么搭配都是一股芹菜味儿。

    但是在辣炒米粉里，它强烈的味道反而变成了一个优势，其本身大部分的味道都被酱料所掩盖了，更多的是提供脆爽的口感和剩余那部分的清香。

    一切一切都恰到好处。

    米粉弹牙入味，芹菜脆爽解腻，鸡rou又嫩又香，烤馕扎实又吸汁。

    一口米粉一块馕，一口鸡rou一截芹菜，辣得酣畅淋漓却又完全停不下来。

    爽！

    要是能再来点儿酸包菜就更好了，还有斜切火腿肠、鱼饼、牛rou、……

    算了算了，不能既要又要，目前这仨已经是她最喜欢的三个了。

    不过——

    话又说回来——

    辣炒米粉里的酸包菜真的超级无敌好吃！

    和芹菜起到的作用差不多，但是味道又有很大区别。

    酸脆爽口，给一片香辣中带来醒目的酸。

    谁吃谁知道，黎安安愿意称它为辣炒米粉里的隐藏mvp。

    风卷残云般扫光食物，再拿来几片干净的馕刮盆，消灭盆底的酱料。

    最后，黎安安扶着肚子嘬饮着手里的冰葡萄汁。

    很好，晚饭不用吃了。

    对面的袁小四已经是让人揍了一样的狼狈，还是专往嘴揍的那种。

    感觉他吃得贼辛苦，带着一种视死如归的劲儿，每一根米粉都像一颗炸弹，吃得迟疑，但是又不停。

    黎安安看他就像是看到了自己还不太能吃辣的时候，又菜又爱吃。

    两个人吃完，感觉嘴里呼出的气都带着火。

    但是，很爽！

    袁小四眼睛水汪汪亮晶晶的，“我感觉脑子要炸开了，木木的，但是真辣真好吃，咱明天接着吃这个呗？”

    黎安安：“这东西不能连续两天都吃，嗯——你明天早上就知道了。”

    收拾好碗筷之后，两个人一人一边躺在沙发上休息。

    小石头睡醒了，哒哒哒地走出来，刚一出门就打了好几个喷嚏。

    虽然“阿秋阿秋”打喷嚏的样子挺可爱的，但是还是先逃离老袁家这个辣椒窝吧。

    黎安安和陈大娘开始给他换装，带他出门。

    而外面路口拐弯的地方，袁团长和罗政委刚下班回家。

    隔着挺老远就闻到家属院这边呛人的辣椒味儿。

    罗政委笑着说：“肯定是安安又做什么好吃的了，她这是又炒火锅料了？”

    “没听她说啊。”袁团长说着说着摇摇头，“她啊，合该是你们湘妹子，太能吃辣了。”

    “你还真别说，这周围我就能跟安安吃到一起去，她做湘菜是真够味儿。你说她怎么就不能来我家干活呢，雪梅和她关系那么好，来了我们肯定不能亏待她啊。”

    罗政委一边说一边看着旁边的老伙计，就这个笨舌头能吃出来啥，安安在他家真是明珠蒙尘。

    袁团长：“别想美事儿了。”

    给小石头穿好衣服，刚要带着小石头刚出门，就看到袁团长和罗政委一起回来了。