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，就回知青点。

    “买了，真贵啊！四元钱，好心疼。”

    陈致远皱着眉，将靴子递给丁茉莉看，在看到她眼中的笑意后，一丝柔情自心底升起。

    “贵什么？哪有你的脚贵？若是脚冻坏了，有你的罪受。瓜子和我让你买的材料都买了没，我准备少炒点做个实验。”

    心里把炒五香瓜子的过程回忆一遍，很简单，做起来不难。

    她做的时候，陈致远就在旁边看着，见她认真的神情，对她要炒出来的瓜子，充满好奇。

    陈母和陈致明还有红霞也一样很好奇，瓜子放大祸炒炒，熟了就装到簸箕里，多简单，她为什么弄的这么复杂？瓜子用水泡了，还能好吃吗？

    丁茉莉把所需要的材料用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时。

    泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料，冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外一茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了，炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了。

    这一切做完了，天彻底的黑了，全家人都饿着肚子，大锅只有一口，她占上了，就做不了饭。

    丁茉莉好久没炒制了，手也有些生，做好后很不自信，拿给