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第8章 (第3/4页)
宇一拧了一块面团,给他示范。
他把饼皮揉成团,然后手动抻开,醒好的面团有黏性,然而在刘宇一掌心里很听话。
他抻了几下,一张皮就在掌心里完好摊开。
“然后,把馅料放上去。”
刘宇一用勺子迅速地取了馅儿,摊在掌中的面皮上,接着他将面皮从周围向内拢上,包裹住馅料之后,在桌子上面稍微按开压平。
“这就搞定了。”刘宇一对他做了个邀请手势,“接下来,有请我们路路表演。”
“看上去,好像不是很难。”
路云开始上手cao作,他学着刘宇一刚刚示范的样子,拧了一块面剂子,拧完摊手上,准备抻开。
刘宇一发现了步骤中的异样,连忙打住他:“你面拧太少了。”
说着,探手拧下新的一团:“手打开。”
路云张开手。
刘宇一把新拧好的面团盖在他掌心里。
这时候。
两人双掌贴合,温度传递,路云感受到他手心的温度。
温热的。
-
刘宇一将新的面团与路云原来的那团儿混好,掌心撤回去:“大小这个样子最合适。”
路云“哦”了一声,手指揪起面剂,开始慢慢往周围抻。
没抻几下,手里的面团像划破了的布,从中间破开个豁口
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