第四十一章 深受触动！ (第3/4页)

可能的窄和薄，这样我们在裹上淀粉炸的时候口感才能好！”

    “并且炸之前我还会在里面放其他的材料，你们一定要看好了。”

    他家那些rou段切好之后，分别在上面裹上了生抽蚝油白糖，以及料酒。

    “以上那那些东西你们都看到了吧，把那些东西混合好之后，把rou放在一边腌着，对了，还要往里面再放一丁点淀粉，这样吃起来口感能变得更好！”

    林白不停的跟那些粉丝介绍着他手上正在做的这道菜，这做起来的步骤虽然看起来很繁琐，但实际cao作起来也没那么困难。

    腌制了10分钟过后，将上面裹满了土豆淀粉放在锅里炸两次。

    “好了，现在可以正式开始炸了！”

    他将所有的rou段全部都丢到锅里，第1遍炸的时候看起来还有些软塌塌的，不过炸第2遍的时候看起来明显好了很多。

    第2遍复杂起来之后能明显看出这已经有了一个基本的骨架。

    “我去，为什么你炸得出来的rou段看起来那么硬挺，可是我炸出来看起来奇奇怪怪的！”

    “对啊，我炸出来的软趴趴的！”

    林白看了看直播间里的那些弹幕，也忍不住笑了起来，毕竟这些人在炸制东西这方面还不太熟悉。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    再加上他们又不是专业的师傅，做这些的时候当然会在油温以及裹淀粉的时候把握的不太好。

    这些都是很正常的事，没什么大不了的。

    “没关系，