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第二百七十七章 湘菜 (第1/4页)
面前最近的一道菜是一盘猪手,颜色非常漂亮,在灯光下甚至反光。 夹起一块送入口中,汁浓味厚。 rou皮经过炸制有些酥,里面非常软烂。 这道菜看着很普通,制作起来却很复杂。 要经过第一遍煮,接着剁成块,在煮一边。 等把腥味和血水都煮出去,在用油炸。 这还没有完,还要进行靠烧,熏蒸,浇汁。 一套程序下来,才能做成这道菜。 见林白细细品尝的时候,其他人也跟着夹菜。 “哎呦,好好吃。” “这是猪蹄吗?” “汤汁好浓稠,整个包裹住了。” ..... 挑剔的钟穗都不得不承认,味道真的很好。 不过,她更想知道林白会怎么评价。 “林白,觉得这道菜怎么样?” 其他人也过去,等着他开口。 林白咽下口中的rou,端起旁边白水喝一口。 “潇湘猪手,味道非常不错,可以说是很正宗。” 这道菜的名字,他们倒是没有记住,没想到他居然知道。 微微听到他的话,笑道: “确实挺好吃,这属于什么菜系?” 听到她说喜欢吃,抬手又给夹一块放到她的碗中。 “湘菜。” 微微‘嗯’一声,想起之前林白做的剁椒鱼头。 视线在桌上扫一遍,果然看到那道菜。 看来刚才林白的评价没有说完,估计是因为在人家店里,旁边有其他人的缘故。 微微没有拆穿他,低头继续啃猪手。 满满的胶原蛋白,没有哪个女人不喜欢。 钟穗为首的三个女生看到两人的互动,顿时
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