第一百二十七章 荷叶粉蒸rou (第1/4页)

    在欣赏司机的狼吞虎咽之后，林白拿着空餐盒回到厨房。

    进门发现微微和老板居然还没走，奇怪道：“你们还不去工作吗？”

    微微指着前面正安装的直播器，笑道：

    “我准备在这里安营扎寨，你要是有什么需要帮忙的地方随时喊我。

    还不等林白说话，李畅就抢先笑出声：

    “就你还帮他？估计还不能菜出锅，就被你给吃光了。”

    “你要记得自己是个主播，保持身材。”

    微微被戳中痛处，瞪着他一通咬牙切齿。

    自从林白来到公司之后，自己一直跟着蹭吃蹭喝，体重浮动非常大。

    平时出去扶贫还好，路上辛苦，体重不会飘的太高。

    一回到公司，不用来回奔波，她的体重就直线上升。

    关键是，她还控制不住自己的嘴。

    林白已经习惯他们的相处模式，转身把碗筷刷干净，接着就开始准备中午饭。

    五花rou和鸡拿出来，前者处理干净rou皮，直接切成片。

    rou片大概半厘米左右，五六厘米长，看着挺大一片。

    在rou片中间斜剞一刀，只让rou皮相连。

    接着在rou中倒入盐和胡椒，接着放入黄酒去腥，老抽上色，生抽调味。

    把rou腌制好，放到一边，找出提前准备好的香米和花椒。

    热锅倒油，放入香米和花椒翻炒。

    速度要快，防止粘锅。

    中间觉得有些粘连，就到点油。

    等香米从白色变成金黄色，水分都炒干就盛出来。

    混着辣椒和其他香料碾成粉，不能碾的太碎，稍微带点颗粒感口感会更好。

    在林白用力碾压的时候，粉丝都在艾特微微