第一百六十章 试菜 (第4/4页)

边。

    面揉好之后放到一边醒发，接着拿起一条青鱼。

    鱼头去掉，鱼身切成两厘米宽的块。

    从中间鱼骨位置切断，放入碗中加入姜片、葱段，料酒腌制。

    用香叶，八角等作出一个香料包，放入水中煮十五分钟捞出。

    往锅内倒入料酒，生抽，耗油，海鲜酱，冰糖，醋.....

    把汤汁烧到浓稠关火，放凉后放入冰箱冷藏。

    在冰箱中挑选一块羊rou煮上，接着重新发一块面。

    看着他忙活半天，只炖上一个羊rou，一直暗中观察的人忍不住撇嘴。

    “妆模作样的假把式，做的什么乱七八糟东西。”

    只有切菜和勺子碰撞声音的厨房内突然出现一道嘀咕声，想让人忽略都不行。

    正好做完最后一道菜的陈永生转头看向角落的年轻人，忍不住皱眉。

    过一会转过身，低声呵斥：

    “行了，去外面告诉二少，可以上菜。”

    似乎是在和他攀比，对面的厨师也停下：“上菜。”

    双方火药味突然加重，而林白被忽略的彻底。

    两个前辈丝毫没有把这个看着就不靠谱的后辈放在眼里，更别提把他当做竞争者。

    被轻视的林白丝毫没有感觉，因为早在参加比赛的时候就已经习惯。

    甚至在做菜的空余之间，还有闲心看热闹。

    双方一起上菜，平时用的餐桌根本放不下，管家赶紧让人更换宴会的大桌子。

    两个厨师的作品分放两边，两人站在各自的菜品面前，等着老爷子评价。

    林白把手中牛rou炖上，悄声走到厨房门口偷看。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席