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第一百一十一章 辣椒藏鸡 (第3/4页)
的瞬间,热气瞬间弥漫出来。 微微等人在旁边发出惊呼:“啊,好香!” 粉丝听到声音非常激动。 “微微,给我们描述一下味道。” “吸溜,我也想知道这么复杂的菜到底好不好吃。” 微微上前一步,靠近闻一下,闭着眼睛道: “一股rou香,没有腥味。还有一种,一种.....” 旁边林白见状,轻笑一声,帮她说道:“是花椒和八角的味道。” 微微抬起头,有些惊讶道:“以前吃rou怎么没闻到过这种味道?” 林白拿起旁边的醋,用刷子刷在晶莹剔透的rou皮上。 “以前也有,只是被其他味道遮挡。” “蒸的时候,调料味道被放大,也让rou更加入味。” “往后一点,我要炸了。” 在微微后退之后,林白把rou放入提前烧热的油锅内。 ‘滋啦,啪啪’ 巨大的声响,让人心头一紧。 粉丝都有些担心,不断提醒他注意安全。 “林白赶紧后退,小心被油毁容。” “天啊,我最怕这种情况。” “还好微微刚才乖乖后退,不然现在被贱一身油。” “虽然很恐怖,也很过瘾。” 等到声音逐渐变小,林白从锅内把rou捞出。 “还需要在多炸两次,这样才能让rou表面更加好看,吃的时候外焦里嫩。” 屏幕上又出现一溜‘吸溜’,显然粉丝已经被他的描述馋的不行。 林白淡定给rou皮刷醋,然后进行复炸。 三次之后,才把rou捞出来放到案板上。 “现在rou已经炸好,切成均匀的厚片。” “吃的时候放上葱丝和甜面酱会更好。
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