第一百六十一章 犀利评价 (第3/4页)



    佛跳墙，会做的人很多，能做好的却没几个。

    现在有条件，他要试试看。

    巴掌大的鲍鱼，新鲜的九节虾，还有海参，各种珍贵菌子。

    切好之后放入高汤，用砂锅慢慢炖煮。

    看着自己准备好的菜，心中感叹赵家厨房还好够大，灶台够多。

    腌制好的粉蒸rou放入蒸笼，另起锅放入猪油，把切好的rou滑入锅中，变色之后就捞出。

    油锅内放入葱姜蒜，再次把rou片放进去。

    倒入用木耳和冬笋等调好的高汤料汁，翻炒均匀，确定每个rou片都裹上汤汁。

    在出锅前淋入一点猪油，让颜色更明亮。

    一道菜出过之后，才进行下一道。

    荔枝rou，酸汤鱼，辣子鸡......

    这次他做的菜来自各个区域，都是当地特色菜。

    也都是这两天从粉丝口中问出的做法，有些尝试过，有些还是第一次做。

    熏鱼就是第一次做，浇上汤汁之后发现还不错。

    林白看一眼时间，开始上菜。

    以前做大席上菜练就的本事，一次至少能端四到六个菜。

    一直耐心等待的其他人听到声音都转过头，见他手臂上都是菜盘，忍不住瞪大眼睛。

    而后面的小徒弟和帮厨们都在暗中笑话他，觉得这人没有水平。

    身边一个帮手都没有，看着就掉价，还自己亲自端盘子，一看就上不了台面。

    而赵元却站起身，帮他的同时笑道：“没想到你还有这种本事，厉害！”

    这两天对方一直在自己面前蹭吃蹭喝，两人熟悉不少，林白面对他要自然不少。

    听到赞赏，笑的得意：