穿至兽世当兽医[种田] 第161节 (第5/6页)

豆子多，简莫上锅煮的时候又加了不少水，最后一共得到八桶过滤出来的豆浆。

    对着稍微凉下来了的豆浆，简莫直接将盐湖水提了出来：“接下来就是往豆浆里面加盐湖水了，这一步的秘诀就是一边加一边观察，不能加太多了，多了会苦，对身体也不好。”

    说着，简莫拿了个干净的勺子，舀了盐湖水往桶里慢慢倒，同时搅动。

    他往里面一倒，豆浆立刻有絮状物凝出来。

    成功了！

    简莫精神一振，做到这一步，基本就没问题了。

    简莫慢慢倒着盐湖水，手底下搅拌着，絮状物越来越多，和淡黄色的清水分离了出来。

    他也不知道这些淡黄色的清水是什么，看着有点像乳清蛋白，不过到了这一步，肯定没什么问题了。

    简莫指挥：“把洗好的筐子拿进来，好像可以了。”

    青阔和叶落立即将筐子拿进来，并拿了个空盆在底下垫着。

    简莫检查，确定筐子底下严严实实地铺着布料，便舀了凝好的豆腐进去，装得差不多了，再用布料将豆腐包好，然后在上面压上一块木板，再放上一块大石头。

    青阔：“这样就行了？”

    简莫看了看：“好了，应该差不多了，抬去外面晾着吧，等滴一滴水，里面的豆腐成型，豆腐就算做好了。”

    青阔：“好像也不太难。”

    简莫：“对，步骤不难，只要知道原理，基本就能做出来。”

    青阔跃跃欲试：“下