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  酒肆分位两种，一种是像春风楼这样的正店, 另一种则是街边的脚店, 规模较小，成本不高，开起来比较容易。

    陆士仪听说曹桂花也参与其中，有些惊讶，“她也参进来？”

    青桃道：“她不怕吃苦, 做事认真, 我本来还没有想到开脚店的事情上来, 是她主动提出来的，我觉得可行, 因此想问问小姐你的意思。”

    陆士仪对于开脚店没有经验, 于是道：“我也不懂这些，不过开店首先要有本钱，你们的钱够吗？”

    绿梅忙说：“要是不够我这里还有一点钱, 你先拿去用。”

    青桃摆手, “不用，这些年我攒了一点，新砚那里也有, 还有桂花也有一点，凑起来应该差不多了，如果不够, 我再跟你们说。”

    陆士仪点点头，“行，你们再去别人开的脚店看看，吸取别人的经验，比如什么酒好卖，哪里客源多，这些都有讲究。”

    青桃一一答应下来，“小姐，我都记下来了。”然后又笑道：“不过现在不急，等开年后再说。”

    陆士仪有好些日子没有见到曹桂花了，于是问道：“曹姑娘近来怎么样？”

    青桃回答：“她很好，心里很感激小姐给她这个机会，厨房的银嫂、月姐两人挺喜欢她的，教了她一些做菜的方法，开个小脚店足够用了。”

    绿梅窃笑道：“她不敢到正院来，担心遇到了姑爷，不过还算她有自知自明，知道分寸。”

    这男人单靠防是防不住的，不过曹桂花现在的知趣确实让陆士仪比较满意，“行吧，你们好好的做生意，过自己的小日子，挺好的，曹桂花是个有志气的。”

    陆